동네 커피집, Dutch coffee.
- Posted at 2007/12/03 19:15
- Filed under 먹고놀기
오래 살다보니 아직도 옆동네에 논밭이 있는 이런 변두리에 핸드드립 커피집이 다 생겼다.
아무래도 동네가 동네다 보니 품질에 대해서 의심가는 바가 있었는데 의외로 원두 수준도 나쁘지 않은 편이고, (분당의 어딘가에서 떼어 온다고) 드립도 괜찮게 해 주는 편. 뭐 일부러 찾아올 정도로 훌륭한 건 당연히 아니고.
앉아서 마시는 커피값은 다른 커피샵이랑 비슷한 편이고, 원두가 8천원/100g 이면 좀 비싼 편인데, 역시 바로 집앞에 쓰레빠 찍찍 끌고 나가서 사 올 수 있다는 메리트를 무시할 수가 없다 =_= 원래 사먹던 곳은 아무래도 좀 멀어서.
오늘은 커피가 떨어진 김에 보충하러 역시 쓰레빠 끌고 나섰다가 바 한 쪽에 더치 커피 장비가 있는 것을 발견;
"더치도 하시나바요"
"예, 한 잔 하시겠어요?"
"...그럴까요? ^^a"
...훌륭하군요. 탄자니아의 신 맛을 원래 별로 좋아하지 않는데, 게다가 사장아줌마가 거의 죽어보라는 듯 진하게 타 주었는데도 (물을 많이 안 탔음) 전혀 껄끄러움이 없이 넘어간다. 끝맛은 초콜렛향으로 마무리. 시럽이나 크림 등을 타먹어도 밀리지 않을 거 같은데, 뭐 일단은 첫 경험이니까 :)
비교체험용으로 따뜻한 케냐로 리필(?). 담부턴 걍 시원하게 먹어야지.
자, 그럼 이걸 집에서 해 먹을 순 없을까 :) 근데 장비가 좀 고가 OTL 그러니까 집에서 107잔 타먹으면 손익분기점에 도달.
...
...해볼까 =_=a
Posted by Roastbeaf
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- 3stars, café, coffee
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